德国养猪场如何“善后”
时间:2019-03-02 19:12:03 来源: 杏耀注册 作者:匿名
德国是猪肉的主要生产国和消费国。去年,养猪数量为2715万头。虽然有很多猪,但猪粪没有造成任何环境污染。他们是如何做到的呢?几天前,记者走访了勃兰登堡东部尼迈克的一家养猪场,了解德国企业如何“养猪”。 与人们所想到的“肮脏气味”不同,德国养猪场对卫生要求更高。为了防止外来疾病影响猪的健康,记者被要求在进入综合农业企业“Holflemming Cooperative”的养猪场之前洗澡换衣服。 养猪场在整个德国都是中等规模的。有7组350头母猪。每组在115天的周期内生产仔猪。每组在一个周期内有大约700头猪。 7周后,将仔猪和母猪转移到其他猪舍进行繁殖。它们可以卖到25公斤并出售给其他公司进一步繁殖。 在养猪场负责人Florian Schultz的指导下,记者严格按照德国《动物保护及家畜(禽)饲养条例》的要求参观了养猪场。猪舍配有自动喂食系统,新鲜空气设施和地漏。它看起来干爽清爽,但仍然有刺激性。 这有点好奇。猪排出的粪便从哪里经过地漏?弗洛里安告诉记者,猪舍的地漏与饲养系统相同。它们通过管道连接,最终通向化粪池。猪粪处理后,主要用作肥料和生物质发电。 弗洛里安说,合作社是一个综合性的农业企业,除了养猪和种植黑麦,大麦和小麦等作物外,还会饲养奶牛。 “从理论上讲,干牛粪更适合沼气发电,猪粪更适合堆肥。” 然而,根据目前的德国《肥料条例》,为了防止过量使用肥料影响环境,特别是水体的富营养化,用于堆肥的动物粪便的时间和数量受到严格限制。在冬季和早春结束时禁止堆肥,但天气寒冷,对电力的需求很大。来自养猪场的猪粪和来自养牛场的牛粪一起用于发电。 弗洛里安驾驶8公里,将一名记者带到公司总部,那里安装了生物质发电设备。在手术室中,工作人员实时监视设备操作的数据。该公司负责人Fred Schultz告诉记者,该设备于2006年推出,一次性投资超过100万欧元。然而,其日平均发电量达到546千瓦时。除了满足公司的日常用电量外,其余的可以出售给当地的公共电网。预计德国政府对可再生能源的激励补贴。基本上,成本可在5年内收回。 德国计划在2050年产生80%以上的可再生能源,多年来一直在补贴“绿色电力”网络。弗雷德说:“当时的主要考虑因素是如何尽快处理动物粪便,以便化粪池的气味不会影响周围的环境。现在,这确实是一个正确的决定。”